本日のワイン
本日のワインは・・・ チリのピノ・ノワールです。 チリといえばカベルネ・ソーヴィニヨンかカルメネールのイメージなのでちょっと珍しい? 香りは、ちょっと一瞬コンソメっぽい香りがする??? 気のせい????? お味はさっぱり…
本日のワインは・・・ チリのピノ・ノワールです。 チリといえばカベルネ・ソーヴィニヨンかカルメネールのイメージなのでちょっと珍しい? 香りは、ちょっと一瞬コンソメっぽい香りがする??? 気のせい????? お味はさっぱり…
次男の初節句レポートの続きです。
長男の時に続き、今回も足形アートやりました!!
初節句の内祝、長男の時は名入れの日本酒にしました。
→長男の初節句②名入れ日本酒
今回も同じ物を注文しようと思ったら・・・小さいサイズの瓶が作れないとのこと。
仕方ないので、みんなで飲む用の720mlの大瓶の日本酒だけを発注し、別の商品を探すことにしました。
名入れ&写真も入れられたらいいなぁと思い、
決めたのがはっさくゼリーとはっさくジュースの詰め合わせ!
超久しぶりに・・・
本日のワインコーナー復活!!
本日のワインは・・・シラーズです!オーストラリアの。
お祝いといえば、尾頭付きの鯛!!
長男の初節句の時は近所のスーパーでこんがり焼けた鯛を入手できたのですが・・・
今回同じスーパーに行ったところ、生の尾頭付きの鯛がずらり!!
調理受付で「うろこと内蔵はお取りできますが、丸ごと焼くという調理はできません」とのご回答・・・
目の前のショーケースに並ぶ立派な生の鯛・・・
・・・仕方ない、時間はある。自分で焼くか!!
と、鯛の丸焼きに初挑戦しました!
長男の時と同様、実家を借りて初節句パーティ!
実家とはいえ、台所=母の城で全ての料理を用意するのはムリ!!
ということで、前回と同じお店にお弁当を発注しました。