息子のクリスマスパーティーデビューのつづきです。
ママ友のあたたかいサポートで、
持ち寄り品の搬入、パーティー会場のお宅までの移動を難なくクリア。
食卓には、
ドミノ・ピザ、
ケンタッキー、
デパ地下サラダ
以上の持ち寄り品の他に、
パーティー会場のお宅で用意してくれた
シャンパン、ソフトドリンク、
手作りのカナッペ、
ホタテとセロリのマリネ
が並びました。
中でも美味しかったのが、
ホタテとセロリのマリネ！！！
あまりにおいしくて、いっぱいおかわりをしていたら
作り方を教えてもらいました。
セロリをスライサーでひたすらスライスしたら
水にさらして
缶詰めホタテとマコーミックのフレンチドレッシングで
あえるだけ！！
だそうな。
マコーミックのドレッシング？？
初めて聞いたので何？
と詳しく聞いたら、
「ウチはAmazonで業務用を買ってるよ」とのこと。
安くはないけど、口コミの評判でも
ファンは多そう！！
買ってみようかな～q(^-^q)
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