出産・育児決起会

産前の仕事納め後 初めての平日・・・

出産・育児決起会を執り行いました

場所は恵比寿にあるGARNIER(ガルニエ)というレストラン

実はココ、二次会の会場探しで訪れた
「Duo DOMO(デュオドーモ)」に併設されているレストランです。

収容人数と予算の関係で見送った会場でしたが、
見学時のワンプレート試食の料理がとても美味しかったので
いつか絶対に来たい！！と思っていました。

普段はレストランとして営業はしていないそうで、イベント等が入っていない時に一休レストランなどでディナープランを提供していると伺っていました。
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夫がこまめにチェックしていたのか（？）予約することができたようです。

アミューズ
空豆のムースの上にウニが入ったコンソメゼリー
その上に乙女の涙という品種のトマト等の野菜

絶品！！

カルパッチョは真鯛。

柚子わさび味のドレッシングが美味しかったです。

以降、スープ→魚料理→肉料理と続きますが
室内がとてもムーディーで暗いため、キレイな写真が撮れませんでした・・・

スープは生でも食べられる糖度の高いトウモロコシのポタージュにこんがり焼いたフォアグラ。

魚料理は平目とホタテとオマール海老に野菜を添えたもの。
ソースは海老のミソをベースに濃厚なお味です。ウマ～

肉料理は牛フィレ肉です。
妊婦なので少々強めに火を入れていただきましたが、絶妙な焼き加減！！
表面のカリカリが最高でした。
上に乗っかっている蓮根の美味しいこと！！
魚料理の時点で満腹だったので、肉は半分以上夫行き…
胃袋のカートリッジが欲しい(´ε｀ )

デザートは

なんと！花火付き

店内は誕生日や記念日らしき方々が多く、
花火デザートが運ばれるのを何度か見てはいましたが、
私達は特に記念日というわけではなかったので
まさか花火付きのメッセージプレートが来るとは思っていませんでした

またしても夫に一本取られました

good job